图解日本文化

和纸

和紙

和纸是日本传统纸类的统称。楮、三椏、雁皮等植物的韧皮纤维是重要原料,也有混入木浆、用机器抄制的产品。它可用于书写、印刷、室内装饰和文物修复。

越前鸟之子纸的手工抄制
常见原料:楮、三椏、雁皮
制作:手漉与机器抄制并存
用途:书画、日用品、工艺与修复

01

先看纸的原料与做法

楮的白皮纤维
供本美浓纸使用的楮

原料与抄法各不相同;和纸也包括机器纸。

和纸不只一种纸

和纸的名称涵盖许多纸种。手漉或机器抄制说明生产方法,楮纸或雁皮纸说明原料;选择时还要看厚薄和用途。相同名称下的纸,也可能有不同成分与性能。

三种常见原料

楮的纤维较长,容易交织成强韧的纸;三椏纤维细,纸面紧密,适合书画和印刷;雁皮能制成细密、带光泽的纸。厚薄、吸墨和透光程度,还取决于纤维处理与抄制方法。

02

从树皮到一张纸

本美浓纸:逐条清除纤维中的杂质

先把纤维分开

以本美浓纸为例,先浸泡楮的白皮,再用碱液煮软、清洗,逐条挑去杂质,最后用木槌打散纤维。除杂需要细心,否则小块树皮也会留在纸上。

竹簀:承接纤维
木桁:托住竹簀

竹簀装入木桁后,才一起用于抄纸。

竹簀在水中抄起纤维

把纤维、水和植物黏液“ねり”混合。黏液帮助纤维分散悬浮,不是把成纸粘住的普通胶。竹簀嵌入木框“桁”,反复舀取纸料并摇动,让纤维铺开,这种方法称流漉。本美浓纸还结合纵向和横向摇动,使纤维交织均匀。

湿纸叠放,先排水
湿纸贴在木板上日晒干燥

排水、压榨,再贴板干燥

湿纸逐张叠起,先排水再压去多余水分,随后贴在板上日晒,干燥后挑选分级。竹簀、木框和贴纸刷也需要专门制作;造纸并非只有水槽前的那一个动作。不同纸种的抄法和干燥方法会有差别。

03

造纸术传来之后

  1. 中国:造纸术发源
  2. 经朝鲜半岛传入日本
  3. 《日本书纪》记有610年传入技术的事,实际可能更早

从东亚传播到日本

造纸术起源于中国,经朝鲜半岛传入日本。《日本书纪》记载了610年僧人带来造纸技术的事,但技术可能更早随佛教传播。到8世纪,纸已用于户籍、经卷,也可作为贡税缴纳。

百万塔与陀罗尼,770年

纸上留下古代的文字

正仓院保存了702年的美浓、筑前、丰前户籍用纸。770年的百万塔陀罗尼,则将印有经文的纸卷放入小木塔中。前者是行政记录,后者用于佛教祈愿,说明纸很早便承担了不同用途。

写在再生纸上的口宣案,1576年

旧纸也能重新抄造

平安时代以来已有将旧纸打散、重新抄成“宿纸”的做法。残留的墨使纸呈淡灰色;它仍可用来书写。今天保存的古代诗稿中,也能看到这种再生纸。

04

地方造纸与日常生活

  1. 美浓各地制纸
  2. 14—16世纪的大矢田纸市
  3. 京都、大阪的商人采购

从产纸村落到纸市

中世的美浓纸可作为武家礼物,14至16世纪的大矢田纸市吸引了京都、大阪商人。造纸逐渐成为地方产业,需要原料、水源、工匠,也需要把纸送到城市的市场与运输。

《制纸勤劳之图》,约1861—1864年

纸走进住宅、街道和书房

江户时代,书画、书籍、障子、襖、提灯、纸伞和玩具都要用纸。透光的障子纸、耐折的包裹纸、适合印刷的纸各有要求。纸伞还需涂油等处理,普通和纸并不天然防雨。

  1. 本美浓纸:楮与细致选料
  2. 石州半纸:强韧的地方纸
  3. 细川纸:从账簿等用途到和本、包装

产地名称也包含工艺差别

石州半纸以强韧见长;本美浓纸重视纤维交织均匀和透光效果;细川纸曾广泛用于账簿、记录和包装。越前鸟之子纸以雁皮制成,细密、微黄而有光泽。它们都是和纸,却不能用同一种原料或用途概括。

05

机器造纸与新的用途

床次正精《三田制纸所全景》,1880年

近代以后,用纸方式改变

19世纪后期,日本开始机器生产西式纸张。书报和日常印刷逐渐更多使用适合大量生产的纸。和纸也出现机器抄制产品;“机器纸”和“手漉纸”说明做法,“楮纸”和“雁皮纸”说明原料,两组分类并不相同。

2021年邮政150周年和纸邮票

旧需求缩小,新用途延续

战后生活方式改变,美浓等产地供给障子、提灯等日用品的市场缩小。工艺制作、书画、设计和修复继续使用和纸。2021年发行的邮政创始150周年纪念邮票小全张,采用机器抄制的美浓和纸,是和纸用于现代印刷的实例。

06

保存的既是纸,也是制纸技艺

用纸为书画作贴身衬托

为何修复工作会用楮纸

薄楮纸能兼顾柔软与强韧,可用来补缺、加固或衬托书画。修复者还要确认纤维、添加物和制作过程,再选择合适的纸;并不是所有叫作和纸的商品都适合长期保存。

  1. 2014:石州半纸、本美浓纸、细川纸
  2. 2025:加入以雁皮为原料的越前鸟之子纸

2014年三项,2025年再扩充

2014年,石州半纸、本美浓纸、细川纸的传统手工技艺列入联合国教科文组织非物质文化遗产项目;2025年12月,越前鸟之子纸加入。这个项目保护的是具体技艺与传承,并不代表日本所有和纸都列入了名录。

读完后,可以回答这些问题

和纸一定是手工制作的吗?

不一定。和纸既有手漉,也有机器抄制,原料也可能混合。

楮、三椏、雁皮有什么差别?

楮纤维长、纸强韧;三椏纤维细,适合紧密的书画印刷用纸;雁皮纸细密而有光泽。

ねり是把成纸粘住的胶吗?

不是。植物黏液主要帮助纤维在水中分散悬浮,便于均匀抄纸。

从树皮到纸,要经过哪些主要步骤?

以本美浓纸为例,要浸泡、煮皮、清洗除杂、打散纤维、抄纸、排水压榨、贴板干燥和选纸。

610年能否视为日本首次造纸的确定年份?

不能。《日本书纪》有这年的技术传入记载,但造纸可能更早随佛教传播。

纸在古代和江户时代分别有哪些用途?

古代用于经卷、户籍和贡税;江户时代也广泛用于书画、住宅隔扇、提灯、伞和玩具。

什么是宿纸?

把用过的纸打散重新抄成的纸,残留墨色常使它呈淡灰色。

UNESCO和纸项目是否只包括2014年的三个产地?

不是。2025年12月越前鸟之子纸加入;整个项目仍不等于全部日本和纸。

为什么修复工作会使用楮纸?

薄楮纸柔软而强韧,可补缺或加固;但仍须检查成分和加工方法,并非所有和纸都适用。

资料与图像来源
  1. 紙のQ&A - 紙の博物館
  2. 原料 | ECHIZEN WASHI
  3. 制作工程 - 本美濃紙
  4. Mino Washi: Layers of History | Search Details | Japan Tourism Agency,Japan Tourism Agency
  5. 国立国会図書館:和紙と修復
  6. 「越前鳥の子紙」がユネスコ無形文化遺産に登録されました! | 福井県ホームページ
  7. 収蔵品 - 紙の博物館
  8. 広沢切(伏見院御集) - ジャパンサーチ
  9. 石州半紙 文化遺産オンライン
  10. 細川紙 文化遺産オンライン
  11. 和紙切手 独立行政法人 国立印刷局
  12. Applying a paper lining to a painting