和纸不只一种纸
和纸的名称涵盖许多纸种。手漉或机器抄制说明生产方法,楮纸或雁皮纸说明原料;选择时还要看厚薄和用途。相同名称下的纸,也可能有不同成分与性能。
图解日本文化
和紙
和纸是日本传统纸类的统称。楮、三椏、雁皮等植物的韧皮纤维是重要原料,也有混入木浆、用机器抄制的产品。它可用于书写、印刷、室内装饰和文物修复。
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原料与抄法各不相同;和纸也包括机器纸。
和纸的名称涵盖许多纸种。手漉或机器抄制说明生产方法,楮纸或雁皮纸说明原料;选择时还要看厚薄和用途。相同名称下的纸,也可能有不同成分与性能。
楮的纤维较长,容易交织成强韧的纸;三椏纤维细,纸面紧密,适合书画和印刷;雁皮能制成细密、带光泽的纸。厚薄、吸墨和透光程度,还取决于纤维处理与抄制方法。
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以本美浓纸为例,先浸泡楮的白皮,再用碱液煮软、清洗,逐条挑去杂质,最后用木槌打散纤维。除杂需要细心,否则小块树皮也会留在纸上。
竹簀装入木桁后,才一起用于抄纸。
把纤维、水和植物黏液“ねり”混合。黏液帮助纤维分散悬浮,不是把成纸粘住的普通胶。竹簀嵌入木框“桁”,反复舀取纸料并摇动,让纤维铺开,这种方法称流漉。本美浓纸还结合纵向和横向摇动,使纤维交织均匀。
湿纸逐张叠起,先排水再压去多余水分,随后贴在板上日晒,干燥后挑选分级。竹簀、木框和贴纸刷也需要专门制作;造纸并非只有水槽前的那一个动作。不同纸种的抄法和干燥方法会有差别。
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造纸术起源于中国,经朝鲜半岛传入日本。《日本书纪》记载了610年僧人带来造纸技术的事,但技术可能更早随佛教传播。到8世纪,纸已用于户籍、经卷,也可作为贡税缴纳。
正仓院保存了702年的美浓、筑前、丰前户籍用纸。770年的百万塔陀罗尼,则将印有经文的纸卷放入小木塔中。前者是行政记录,后者用于佛教祈愿,说明纸很早便承担了不同用途。
平安时代以来已有将旧纸打散、重新抄成“宿纸”的做法。残留的墨使纸呈淡灰色;它仍可用来书写。今天保存的古代诗稿中,也能看到这种再生纸。
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中世的美浓纸可作为武家礼物,14至16世纪的大矢田纸市吸引了京都、大阪商人。造纸逐渐成为地方产业,需要原料、水源、工匠,也需要把纸送到城市的市场与运输。
江户时代,书画、书籍、障子、襖、提灯、纸伞和玩具都要用纸。透光的障子纸、耐折的包裹纸、适合印刷的纸各有要求。纸伞还需涂油等处理,普通和纸并不天然防雨。
石州半纸以强韧见长;本美浓纸重视纤维交织均匀和透光效果;细川纸曾广泛用于账簿、记录和包装。越前鸟之子纸以雁皮制成,细密、微黄而有光泽。它们都是和纸,却不能用同一种原料或用途概括。
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19世纪后期,日本开始机器生产西式纸张。书报和日常印刷逐渐更多使用适合大量生产的纸。和纸也出现机器抄制产品;“机器纸”和“手漉纸”说明做法,“楮纸”和“雁皮纸”说明原料,两组分类并不相同。
战后生活方式改变,美浓等产地供给障子、提灯等日用品的市场缩小。工艺制作、书画、设计和修复继续使用和纸。2021年发行的邮政创始150周年纪念邮票小全张,采用机器抄制的美浓和纸,是和纸用于现代印刷的实例。
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薄楮纸能兼顾柔软与强韧,可用来补缺、加固或衬托书画。修复者还要确认纤维、添加物和制作过程,再选择合适的纸;并不是所有叫作和纸的商品都适合长期保存。
2014年,石州半纸、本美浓纸、细川纸的传统手工技艺列入联合国教科文组织非物质文化遗产项目;2025年12月,越前鸟之子纸加入。这个项目保护的是具体技艺与传承,并不代表日本所有和纸都列入了名录。
不一定。和纸既有手漉,也有机器抄制,原料也可能混合。
楮纤维长、纸强韧;三椏纤维细,适合紧密的书画印刷用纸;雁皮纸细密而有光泽。
不是。植物黏液主要帮助纤维在水中分散悬浮,便于均匀抄纸。
以本美浓纸为例,要浸泡、煮皮、清洗除杂、打散纤维、抄纸、排水压榨、贴板干燥和选纸。
不能。《日本书纪》有这年的技术传入记载,但造纸可能更早随佛教传播。
古代用于经卷、户籍和贡税;江户时代也广泛用于书画、住宅隔扇、提灯、伞和玩具。
把用过的纸打散重新抄成的纸,残留墨色常使它呈淡灰色。
不是。2025年12月越前鸟之子纸加入;整个项目仍不等于全部日本和纸。
薄楮纸柔软而强韧,可补缺或加固;但仍须检查成分和加工方法,并非所有和纸都适用。