图解日本文化

粗点心店:孩子怎样花一小笔零用钱

駄菓子屋

粗点心店(駄菓子屋,dagashiya)是售卖低价小零食的店铺,有些也卖小玩具或提供简单游戏。小额购物与街坊交往,是理解这种店铺的两个入口。

01

在小店里买零食和玩具

从柜台前挑选

小零食柜台示意,不代表某家历史店铺。
小零食柜台示意,不代表某家历史店铺。
丰岛鬼子母神境内的糖果店柜台。Guilhem Vellut/CC BY 2.0;不是新宿博物馆复原展。
丰岛鬼子母神境内的糖果店柜台。Guilhem Vellut/CC BY 2.0;不是新宿博物馆复原展。

顾客可以用少量零用钱搭配几样点心或小玩具,具体货色随店家而异。駄菓子指低价点心这类商品,駄菓子屋则是经营它们的店铺。

买零食,也决定怎么玩

新宿历史博物馆2022年的复原展介绍,孩子会在店里与店主交谈、盘算零用钱,也与朋友商量当天怎么玩。买东西的过程因此兼有邻里交往的作用。

一家店的货架与柜台

2019年“なまあず”的零食陈列。店方照片。
2019年“なまあず”的零食陈列。店方照片。
店内的算盘陈列柜。
店内的算盘陈列柜。

府中市“なまあず”的店内介绍采用2019年9月的照片:入口附近挂着户外玩具,货架上有零食、贴纸和桌游。柜台放着算盘,顾客可以用它算出所选商品的总价。店方也注明,实际陈列的货品会改变。

02

街坊变化与供货网络

街坊生活改变以后

展览也介绍了战后的变化:电视和角色商品影响孩子的游戏,汽车增多与城市化使巷道、空地等玩耍场所减少。旧式粗点心店的消失,也发生在儿童生活环境改变的过程中。

小店背后的供货网络

松平诚对近代东京的研究指出,明治中期制造与批发经营逐渐分化,明治末至大正初又有地方批发商与中间批发商连接小店。这说明柜台背后还有生产与送货网络。今天的具体例子包括府中市2012年开业的“なまあず”:店家售卖低价点心与小玩具,也通过网站告知经营信息。

确认你看懂了

粗点心店只卖糖吗?

不一定;店铺可兼售咸味零食、小玩具等,实际货品随经营者而异。

“なまあず”柜台的算盘有什么用途?

把选好的商品价格加起来,算出总价。

可以把它当所有人的童年吗?

不能。展览和个人回忆有具体时代、地点与参与者。

资料与图像来源
  1. https://www.city.taito.lg.jp/gakushu/shogaigakushu/shakaikyoiku/bunkazai/seikatubunkazai/kintarouame.html
  2. https://www.regasu-shinjuku.or.jp/rekihaku/pastexhibition/2022exhibition/105126/
  3. https://en.wikipedia.org/wiki/Dagashi
  4. Matsudaira Makoto 2001: Tokyo trade networks pp57,64
  5. Dagashiya Namazu: business opened2012
  6. Namazu: shop interior photographed in 2019
  7. https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Candy_shop_@_Kishimojin_Temple_@_Toshima_(12431797263).jpg
  8. Image license